Vivre dans le Perche et en Normandie : le printemps, une saison incontournable
Le printemps est l’une des plus belles saisons à découvrir dans le Perche juste après l’automne. L’agence Demeures du Perche et de Normandie a décidé de vous proposer un guide regroupant nos coups de cœur.
Au cœur de notre guide, nous avons choisi de vous partager nos adresses préférées. Vous y trouverez des chemins de randonnées, des adresses de restaurants et de jardins.
Les randonnées, se laisser surprendre par les merveilles du Perche.
« Dites-le avec des fleurs », autour de Boissy-Maugis
Sûrement l’une des randonnées les plus représentatives du Perche. Longue de 25km environ, alternant à la fois les paysages botaniques et le patrimoine architectural, cette randonnée est parfaite pour les individus souhaitant découvrir les trésors de la région.
« Le chêne de l’École », autour de la Perrière
S’il ne devait y avoir qu’une randonnée accessible à tout le monde à sélectionner, ce serait sans aucun doute celle-ci ! Cette dernière regroupe absolument tous les ingrédients d’une randonnée percheronne. Entre les villages, le patrimoine architectural, les panoramas à couper le souffle, les zones humides et forêts.
Avis aux amateurs de photographie et de dépaysement, vous serez très certainement séduit par cette randonnée de 12km !
Les restaurants, invitation à découvrir des histoires gourmandes et pleines de sens.
Oiseau Oiseau – Préaux-du-Perche
Un restaurant où les maîtres mots sont ceux de la simplicité et de la pureté.
Parlons de l’expérience globale au sein de ce restaurant. L’architecture est très agréable, la salle principale est un véritable petit cocon où il y est très plaisant d’y déjeuner ou encore d’y dîner. Les poutres apparentes ajoutent un charme supplémentaire non-négligeable.
Côté nourriture, Oiseau Oiseau s’inscrit parfaitement dans la tendance, des produits issus des producteurs locaux y sont principalement cuisinés.
Le Tribunal, Mortagne-au-Perche
Certainement la table la plus connue de Mortagne-au-Perche, comment ne pas évoquer le restaurant de l’hôtel « Le Tribunal » !
Ce restaurant gastronomique met un point d’honneur à mettre en valeur les produits locaux de saisons. Chaque choix est réfléchi et toujours dans une démarche respectueuse de l’environnement.
Concernant l’atmosphère générale du lieu, nous avons la possibilité de nous restaurer dans un salon ou encore au centre de la verrière donnant directement sur le petit jardin. En hiver comme en été, cela est très agréable.
Mention spéciale pour le jardin, un lieu particulièrement plaisant et reposant lors de la saison estivale !
D’une Île, Rémalard
Le restaurant D’une Île est sûrement l’adresse la plus intime du Perche. Seuls certains privilégiés ont accès à ce charmant restaurant gastronomique. Selon les dire du guide Michelin, il s’agit de l’annexe campagnarde du fabuleux restaurant Septime à Paris.
Le restaurant propose une cuisine respectueuse de l’environnement et rustique.
Une adresse parfaite pour les amoureux de la région souhaitant découvrir des lieux encore inconnus du public.
La maison d’Horbé, Belforêt-en-Perche
Le restaurant au style baroque met un point d’honneur à participer à l’économie locale. C’est bien plus qu’un restaurant, c’est un acteur dans l’économie de la région. Le chef met au cœur de sa cuisine des produits de la région venant des producteurs qu’il connaît personnellement. Il est important de connaître tout le chemin des produits afin de les sublimer et de créer une expérience qui soit inoubliable pour le client.
Nous ne pouvons que recommander ce restaurant avec de très belles valeurs et en plus situé dans un cadre percheron absolument charmant.
Le café du commerce, Longny-au-Perche
Niché au cœur de la place de l’hôtel de ville d’un petit village, le café du commerce ravit tous les amoureux de la cuisine familiale. La cheffe de cuisine a été formée dans l’excellente école de cuisine Ferrandi à Paris.
Cela permet d’offrir aux amateurs de bonne cuisine, des plats généreux élaborés à partir de produits locaux et de saisons.
Le café du commerce offre un lieu chaleureux où il fait bon y passer un déjeuner convivial.
L’atelier numéro 9, Mortagne-au-Perche
Le bistrot gourmand vous propose dans une ambiance jazzy des plats et des planches apéritives gourmandes.
L’atelier propose un concept original puisque vous choisissez vous-même votre vin dans la cave à vin.
Afin de prolonger ce moment chez vous, l’atelier propose également des produits à la vente.
Les jardins, un voyage sensoriel et un spectacle visuel inoubliable.
La Petite Rochelle, Rémalard-en-Perche
Un jardin remarquable au cœur du Perche, La Petite Rochelle est ouverte uniquement quelques jours dans l’année. Le jardin possède une âme particulière puisqu’il est né d’une merveilleuse histoire familiale où Hélène d’Adlau a transmis sa passion à sa fille Laurence de Bonneval.
Dans ce jardin, nous voyageons à travers différentes atmosphères. Tous nos sens sont en exergues. Nous ressortons émerveillés et apaisés après une promenade dans ce petit coin de paradis.
Les jardins de Montperthuis, Chemilli
Ces jardins semblent être une évidence, comme s’ils avaient toujours été là.
Philippe Dubreuil, paysagiste, a su créer une véritable expérience en dehors du temps à travers ces jardins. Tout a été pensé afin de s’intégrer parfaitement dans l’environnement.
Laissez-vous surprendre lors d’une parenthèse bucolique enchantée !
Le jardin François, Préaux-du-Perche
C’est un jardin où les saisons se subliment les unes après les autres. Tout a été pensé afin que le spectacle soit au rendez-vous toute l’année malgré la saison hivernale qui peut sembler monotone.
Ce concept d’être ouvert toute l’année permet d’appréhender un regard différent selon les saisons.
Ce guide s’achève ici, nous pourrions vous parler pendant des heures des merveilles du Parc Naturel du Perche. Nous avons choisi de nous concentrer sur nos coups de cœur.
Laissez-vous surprendre par la beauté de la saison s’ouvrant à nous. Nous vous souhaitons une excellente découverte du Perche !
